Prețul cartofilor românești de sezon a crescut
Cartofii noi românești au ajuns în piețe și supermarketuri, dar prețul acestora a crescut cu 40% față de anul trecut, atingând valoarea de 25 de lei pe kilogram. Aceasta face ca prețul cartofilor să fie mai mare decât cel al unui kilogram de carne.
Factori care influențează prețul
Fermierii afirmă că vremea capricioasă a dus la o reducere semnificativă a recoltei, care s-a diminuat la jumătate în comparație cu anul anterior. Aceștia au întâmpinat dificultăți din cauza gerului și a frigului extrem, care au afectat dezvoltarea plantelor. De exemplu, Mioara Roambă, un legumicultor, a menționat că anul acesta un vrej produce doar 500-600 de grame de cartofi, comparativ cu 1-1,5 kilograme anul trecut.
Cheltuieli crescute pentru fermieri
Fermierii se confruntă cu cheltuieli semnificative, inclusiv costuri mari pentru sămânță, apă și energie. Marilena Roambă a subliniat că au fost necesare măsuri speciale de protecție pentru culturi, cum ar fi utilizarea pânzelor și a tunurilor de încălzire, ceea ce a dus la creșterea costurilor de producție.
Condiții climatice dificile
Ion Anghel, alt fermier, a menționat că toamna și iarna au fost extrem de ploioase, provocând un exces de umiditate în sol și întârziind lucrările agricole necesare. Aceste condiții au avut un impact negativ asupra recoltei de cartofi.
Disponibilitate pe piață
Primele recolte de cartofi noi românești sunt deja disponibile în piețele din Capitală, însă prețul ridicat ar putea influența cererea consumatorilor.
Creșterea prețurilor la cartofii românești de sezon, alimentată de condițiile climatice nefavorabile și de cheltuielile mai mari ale fermierilor, poate avea implicații importante asupra pieței și consumatorilor în perioada următoare.