Raportul Autorității Naționale Fitosanitare pe 2025
Autoritatea Națională Fitosanitară a publicat Raportul Programului Național de Monitorizare a Reziduurilor de Pesticide pentru anul 2025, evidențiind că majoritatea produselor analizate respectă limitele legale, însă există cazuri de depășire a nivelurilor maxime admise (LMA).
Analiza probelor de legume, fructe și cereale
În total, au fost analizate 4.092 de probe de legume, fructe și cereale, dintre care 45 de probe (1,1%) au fost declarate neconforme. Din cele 3.059 de probe de legume, 40 au depășit limitele admise, ceea ce reprezintă 1,3%.
Legumele cu cele mai multe depășiri ale LMA
– Roșii/tomate: 23 probe neconforme (23 din 968; ~2,4%)
– Salată: 9 probe neconforme (9 din 262; ~3%)
– Leuștean: 2 probe neconforme (2 din 39; ~5%)
– Fasole păstăi: 2 probe neconforme (2 din 60; ~3%)
– Țelină cu frunze: 2 probe neconforme (2 din 26; ~8%)
– Spanac: 1 probă neconformă (1 din 156; ~1%)
– Mărar: 1 probă neconformă (1 din 42; ~2%)
Tomatele sunt cele mai frecvent afectate, în timp ce țelina cu frunze și leușteanul au cele mai mari procente de depășiri.
Fructele și problemele asociate
Din cele 914 probe de fructe, doar 4 au depășit LMA, adică 0,4%. Totuși, există cazuri punctuale de neconformitate.
Fructele cu depășiri ale LMA
– Căpșuni: 1 probă neconformă (1 din 91; ~1,1%)
– Piersici: 1 probă neconformă (1 din 66; ~1,5%)
– Pere: 1 probă neconformă (1 din 53; ~2%)
– Mere: 1 probă neconformă (1 din 151; ~0,66%)
Reziduuri detectate sub limita legală
Raportul arată că fructele au o pondere mai mare de reziduuri detectate sub limita legală comparativ cu legumele.
Proporția probelor cu reziduuri sub LMA
– Legume: 29,3%
– Fructe: 54,6%
Produse cu pondere mare de reziduuri sub LMA (dar conforme)
– Leuștean: 74%
– Salată: 63%
– Mărar: 67%
– Struguri de masă: 90% (fără depășiri)
Tipuri de pesticide detectate
În cazul legumelor, reziduurile provin în principal din fungicide, insecticide și erbicide, fungicidele fiind cele mai frecvent detectate.
Concluzie
Raportul oferă o imagine detaliată a stării pesticidelor în legume și fructe din România. Deși procentul probelor neconforme este scăzut, anumite produse ridică semne de întrebare privind modul în care sunt tratate culturile, având implicații asupra sănătății consumatorilor.