Prețuri ridicate pentru roșiile românești
Cei câțiva producători de tomate din județul Olt au început să recolteze și să livreze roșii spre piețe în luna martie, vânzându-le en-gros cu prețuri de 40 – 42 de lei pe kilogram. Președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, Ion Păunel, a explicat că aceste prețuri sunt cauzate de costurile ridicate, în special cele cu încălzirea solariilor, producția diminuată și cererea crescută în această perioadă.
Cauzele creșterii costurilor
Păunel a menționat că prețurile la combustibil, fertilizanți și îngrășăminte au crescut semnificativ, iar consumul de combustibil a fost dublu față de anii anteriori. Iarna a fost caracterizată prin puține zile însorite, nebulozitate și temperaturi scăzute, ceea ce a afectat producția. Deși cantitatea de roșii produse va crește în săptămânile următoare, cererea va rămâne foarte mare, având în vedere apropierea sărbătorilor pascale.
Estimări de prețuri și cerere
Ion Păunel a explicat că fermierii care recoltează primii au suportat cele mai mari costuri și, prin urmare, trebuie să își acopere cheltuielile. Cererea de tomate românești depășește oferta, iar prețul de pornire a fost de 45 de lei la producător, ajungând la 52-53 de lei pentru revânzători. În piețe, prețurile au variat, ajungând chiar și până la 80 de lei pe kilogram, în funcție de zona de vânzare.
Calitatea roșiilor românești
Păunel a recunoscut că prețurile roșiilor extratimpurii din România ar putea fi printre cele mai mari din Europa, dar a subliniat gustul superior al acestora, provenind din soiuri cunoscute, precum Paris și Prekos. Aceste soiuri, recoltate în perioada timpurie, sunt apreciate pentru gustul lor și pentru rezistența la condiții meteorologice mai dificile.
Provocările fermierilor
Inginerul Tomel Băețică, fermier din Izbiceni, a subliniat eforturile depuse de fermieri, menționând nopțile nedormite necesare pentru a încălzi solariile. Costurile pentru încălzire au crescut, ajungând la 500 de lei pe noapte pentru o suprafață de 1.500 de metri pătrați. Băețică a estimat că costurile totale pentru anul acesta sunt cu aproximativ 40% mai mari comparativ cu anii anteriori, în timp ce producția ar putea fi cu 20-25% mai mică.
Concluzie
Creșterea costurilor de producție și cererea ridicată pentru roșiile românești sugerează că prețurile vor rămâne ridicate, afectând atât fermierii, cât și consumatorii în perioada sărbătorilor.