Merele din 13 state europene conțin pesticide periculoase
Un raport al unei organizații neguvernamentale evidențiază că treisprezece țări europene vând mere cu niveluri alarmante de reziduuri de pesticide, denumite „cocktailuri de pesticide”. Organizația solicită Uniunii Europene să reglementeze mai strict expunerea la aceste substanțe chimice și critică metoda de evaluare a riscurilor, care analizează pesticidele în mod izolat, fără a lua în considerare efectul combinat al acestora.
Țările afectate și rezultatele studiului
Conform raportului Pesticide Action Network (PAN) Europe, țările afectate includ Belgia, Croația, Cehia, Danemarca, Franța, Germania, Ungaria, Italia, Luxemburg, Țările de Jos, Polonia, Spania și Elveția. Un rezultat semnificativ al studiului este că 85% dintre merele testate conțineau multiple reziduuri de pesticide. Gergely Simon, activist al PAN Europe, a subliniat că Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) nu a dezvoltat până acum o metodologie adecvată pentru a evalua efectele combinate ale pesticidelor, deși acest lucru a fost solicitat acum 20 de ani.
Impactul asupra sănătății copiilor
Raportul subliniază că, în cazul în care aceste mere ar fi vândute ca alimente procesate pentru bebeluși, 93% dintre ele ar depăși limita legală a UE privind nivelurile de pesticide pentru copiii sub trei ani. Simon a menționat că părinții nu sunt conștienți că fructele și legumele convenționale proaspete pot crește semnificativ expunerea la pesticide, uneori de peste 600 de ori.
Provocările reglementării pesticidelor
Raportul este publicat pe fondul blocajelor existente în reglementarea „cocktailurilor de pesticide” la nivelul UE. Deși problema a fost recunoscută din 2005, abia în 2020 EFSA a realizat o evaluare-pilot a efectelor asupra tiroidei și sistemului nervos. Din 2021, Comisia Europeană și EFSA lucrează la extinderea evaluărilor cumulative, cu scopul de a le integra în legislație până în 2030.
Rezultatele studiului și substanțele toxice
Studiul a fost realizat între 1 și 20 septembrie 2023, analizând 59 de mostre de mere convenționale. Rezultatele au arătat că 71% dintre probe conțineau cel puțin un reziduu din categoria celor mai toxice pesticide din UE; 64% conțineau reziduuri de pesticide PFAS, denumite „substanțe chimice eterne”; iar 36% conțineau un pesticid neurotoxic. Fludioxonil, un pesticid PFAS, a fost identificat în aproape 40% dintre probe, fiind clasificat în UE ca perturbator endocrin în 2024.
Reglementări propuse și consecințe
În decembrie 2023, Comisia a propus modificări care ar slăbi reglementarea pesticidelor, permițând aprobări pe termen nelimitat și eliminând obligația de reevaluare a toxicității. Simon a avertizat că expunerea la pesticide este legată de infertilitate și cancer, iar cetățenii sunt expuși constant la amestecuri de substanțe toxice prin alimente, aer sau praf.
Concluzie
Problema pesticidelor în merele comercializate în Europa ridică semne de întrebare serioase cu privire la siguranța alimentelor și sănătatea publică, având implicații grave pentru consumatori, în special pentru copii.